100 g = 0,59 Chf

Sucre Mascavado

Conditions de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, exempt d’odeurs fortes

La cassonade est un sucre non raffiné et le premier à être extrait du jus de canne à sucre. Sucre de couleur brune dû à la mélasse, une substance présente dans la canne à sucre, et au cristal moyen à gros, obtenu directement à partir des jus purifiés de la canne à sucre. Il a un léger arôme de rhum et de vanille, ce qui le rend idéal pour les biscuits, les desserts au café, la crème brûlée, le pain aux épices ou pour saupoudrer sur des fruits cuits. Convient aux végétariens.